LA MESA
Conos de atún y verduras
Receta: IG corporissanum
EL ICEBREAKER
Siempre supimos que el tequila era una joya nacional. Literal. Los científicos Javier Morales, Luis Miguel Apátiga, y Víctor Manuel Castaño, de la Universidad Nacional Autónoma de México, lograron hacer un diamante de gran pureza a partir de tequila blanco. En otras palabras, el tequila no vale su peso en oro, sino en diamantes.
LA SOBREMESA
Los temas de conversación:
CRISIS DE COMBUSTIBLE EN EL REINO UNIDO. Que esta pasando y como se relaciona con Brexit y la pandemia.
¿Qué pasó?
El Reino Unido está viviendo una crisis de desabasto en varios sectores, el más importante siendo el del combustible (aunque también en los supermercados y no olvidemos que en agosto McDonalds en Reino Unido se quedó sin malteadas por falta de suministros).
El domingo 26 de septiembre, la Asociación de Minoristas de Gasolina (PRA por sus siglas en inglés) —que representa a más de 5,000 de las 8,000 estaciones de servicio del Reino Unido informó que dos tercios de sus puntos de venta se habían quedado sin combustible. Esto ha provocado largas filas en las estaciones de servicio y desatado la violencia ante la frustración de la gente.
¿Cómo más ha afectado?
Para empezar, mucha gente no puede llegar a su trabajo. Esto es especialmente preocupante en el caso de los trabajadores de la salud pues está provocando el retraso del tratamiento de enfermos de cáncer o que las personas con discapacidades no puedan tener acceso a tratamiento o sus cuidadores.
Otras consecuencias no son tan preocupantes o urgentes, pero ejemplifican el alcance que ha tenido esta situación. Por ejemplo, más de 35 partidos de las ligas menores se pospusieron debido a que ni los jugadores ni los árbitros habían podido conseguir la gasolina que necesitan para transportarse a los partidos.
¿Por qué hay desabasto?
Aunque no lo crean, el problema no es que no haya gasolina, es que no hay camioneros para transportarla.
La industria del transporte asegura que hacen falta decenas de miles de camioneros en Reino Unido, en parte debido a una combinación de factores, incluyendo la pandemia del coronavirus, la edad avanzada de la fuerza laboral y el éxodo de empleados extranjeros tras la salida de Gran Bretaña de la Unión Europea el año pasado.
El presidente de la PRA, Brian Madderson, dijo que la escasez es el resultado de “las compras de pánico” y que, aunque hay mucho combustible en el país, este “no está donde debe de estar” sino que “sigue en las terminales y en las refinerías”.
Brexit o la pandemia, ¿Quién es el culpable de la crisis?
La escasez de trabajadores es un problema creciente en Reino Unido, que tiene un récord de un millón de puestos de trabajo vacantes (de los cuales 100 mil son de camioneros).
Esto siempre ha sido un problema, lo que cambió es “la solución al problema”. Antes de Brexit, estas vacantes se llenaban cada año con la contratación de trabajadores europeos, pero, con Brexit, esto ya no es posible pues ahora se exige un visado y hay “mucho papeleo”.
O como lo pone Enrique Feás, investigador principal del Instituto Elcano, "Que se fueran es culpa del Covid; que no puedan volver, del brexit".
Para ponerlo en contexto, Francia y Alemania tienen un problema muy similar, les faltan entre 45 mil y 65 mil camioneros. Pero, a diferencia de Reino Unido, ellos pueden contratar a personas de cualquiera de las 26 naciones que integran el bloque para asegurarse que no haya escasez.
En el caso del Reino Unido, durante los 45 años que formó parte del bloque comunitario se convirtió en el país más dependiente de todos de la mano de obra inmigrante de Europa, lo que ahora resulta un problema debido a la nueva ley de inmigración impuesta el pasado mes de enero.
No será el único sector afectado
El desabastecimiento en gasolineras es solo la punta del iceberg de un problema económico más profundo generado por la salida de miles de empleados extranjeros del país.
Por ejemplo, mientras que ahora el problema del desabasto se debe a no poder llenar las vacantes de camioneros, el día de mañana podría ser la falta de trabajadores temporales para la agricultura o ganadería.
Para Feás, con el Brexit, lo que se afectó fue la flexibilidad que permitía el mercado único en la contratación de trabajadores y es imposible que esto se solucione a corto plazo por la cantidad de burocracia involucrada ahora. La clave para los empleadores era que si necesitaba "100 trabajadores" los tenía "en dos semanas" y eso ahora "es imposible".
Visas y movilización de militares: la solución del Gobierno
El lunes de esta semana, el Gobierno británico adoptó una medida para que los choferes militares reciban un adiestramiento de emergencia y que sea el Ejercito quien transporte combustible a las estaciones de servicio.
Además, y después de una creciente presión, el gobierno anunció que emitirá 5 mil visas de emergencia con duración de tres meses para conductores de camiones extranjeros para ayudar a prevenir una Navidad sin pavo o juguetes para muchas familias británicas.
Los grupos de la industria dieron la bienvenida al nuevo plan de visas, aunque el Consorcio Minorista Británico dijo que era “demasiado poco, demasiado tarde”.
Cuando se trata de compras de pánico y desabasto, ¿qué prefieres? ¿Papel de baño o gasolina?
¿OBRA MAESTRA O ESTAFA MAESTRA? Un artista danés se apropió de USD 84 mil de un museo y dice que no es un robo sino arte conceptual.
¿Qué pasó?
¿Se acuerdan de Salvador Garau, el artista italiano que subastó una escultura invisible o pieza de “vacío” en 15 mil euros (unos 18 mil dólares) y le exigió a su comprador acomodar un espacio amplio y especial para su exhibición? Pues el mundo del arte nos trajo otra obra de arte aún más increíble esta semana.
El Museo de Arte Kunsten en Aalborg, Dinamarca entregó 84 mil dólares en efectivo para que el artista Jens Haaning recreara dos de sus obras icónicas: ‘Un ingreso anual promedio danés’ y ‘Un ingreso anual promedio de Austria’.
Los billetes debían aparecer entre las dos láminas de vidrio, así como hizo Haaning en 2007 con sus obras originales. Pero esta vez, no fue así. Cuando el curador de la exposición titulada ‘Work it Out’, en la que se expondrían los cuadros, recibió una caja con el arte de Haaning, al abrirla no entendía lo que estaba pasando… ¡los lienzos estaban en blanco y no había rastro de los billetes!
Cambio de planes
Resulta que, durante la fabricación de la pieza, el artista cambió de opinión y decidió enviar al museo los marcos completamente vacíos, quedándose con el dinero que supuestamente debía ser devuelto después de finalizada la exposición.
Por eso rebautizó la obra como “Toma el dinero y corre”, que fue exactamente lo que hizo. Dice, que como una forma de protesta contra los bajos salarios que el museo ofrece a los artistas que colaboran con él. Según el artista, le costaría 25.000 coronas de su propio bolsillo (casi 4 mil dólares) realizar las dos obras acordadas, algo que ya ha tenido que hacer en ocasiones anteriores.
¿Robo o arte?
Aunque Lasse Andersson, director del museo, reconoció que Haaning había creado “una obra de arte interesante”, insistió en que no era el acuerdo que tenían y que, contrario a lo que dijo el artista, el pago por parte del museo si fue justo.
Además, y en respuesta a lo que dijo el artista en el sentido de que devolverá los billetes pues su “obra de arte” es precisamente haberle quitado el dinero al museo, el director no descarta denunciarlo ante la policía por el ‘robo’ del dinero si el artista no devuelve los billetes antes de que finalice la exposición el 14 de enero de 2022.
Y ustedes, ¿Qué opinan? ¿Arte o robo?
¿TU DISPOSITIVO YA NO SE CONECTA A INTERNET? Puede ser por el “apagón de internet”.
¿Qué pasó?
Ayer jueves 30 de septiembre, se realizo un “apagón de internet” que afectó a una serie de dispositivos electrónicos en todo el mundo, los cuales ya no pueden conectarse a internet.
¿Por qué?
Esto se debe al vencimiento del certificado de autentificación CA de DST Root CA X3 del organismo Let’s Encrypt que ayuda a validar la conexión de la red –de un servidor– de algunos dispositivos.
El certificado de Let’s Encrypt se encuentra principalmente en dispositivos móviles antiguos, ya sean celulares, consolas de videojuegos, tablets, televisores por lo que los dispositivos que no estén actualizados no podrán acceder a sitios de internet que cuentan con este certificado.
¿Cuáles son los dispositivos afectados?
El apagón de internet no afectó a los dispositivos creados a partir de 2017, ya que estos cuentan con el nuevo certificado de autenticación que tiene una vigencia de tres años más.
Estos son los dispositivos afectados por el apagón de internet:
Celulares y tabletas electrónicas con el sistema operativo Android 7.1.1 y versiones anteriores
Dispositivos con el sistema operativo iOS 9 (de Apple) y versiones anteriores
Equipos Apple con macOS anteriores al 2016 o MacOs10.12.0.
PlayStation 3.
PlayStation con sistema operativo anterior a la versión 5.0.
Kindle menor a 3.4.1
Amazon FireOS con navegador Skill
Nintendo 3DS.
Equipos BlackBerry con versión inferior a 10.3.3.
Ordenadores con Windows XP SP3 (Service Pack 3) o más antiguos.
POR SI SALE EL TEMA
Nacional
Covid-19 supera 'Wilma', se convierte en evento más costoso para aseguradoras en México. Hasta el lunes pasado, la atención en seguro de vida y gastos médicos por covid-19 se ubicó por encima del huracán Wilma de 2005 con 2 mil 400 mdd. (Milenio)
Veracruz pierde el Pico de Orizaba... le pertenece a Puebla y ésta es la razón. Con 5 mil 636 metros sobre el nivel del mar, este volcán inactivo es el más alto de México y se encuentra entre Puebla y Veracruz. (Excelsior)
Pemex y el sindicato llegan a un acuerdo para incrementar salarios en 3.4%. Después de amenazas de huelga y la instalación de mesas de negociación, Pemex y el Sindicato de Trabajadores Petroleros de la República llegaron a un acuerdo para incrementar salarios y prestaciones. (Expansión)
No voy a engrosar las filas de los que piden perdón: expresidente de España sobre petición de AMLO. El expresidente español, José María Aznar, aseguró que se siente orgulloso por la historia de España y que no pedirá perdón por eso; dijo que sin la evangelización de América, AMLO no tendría ese nombre. (El Universal)
México mejora en combate al trabajo infantil, pero sigue siendo de los peores de AL. El número de niños, niñas y adolescentes que realiza trabajo infantil en México podría crecer hasta 5.5% por el impacto económico de la pandemia, prevén las autoridades laborales de Estados Unidos. (El Economista)
Se incendia la Discoteca Baby`O Acapulco; habría sido provocado, apunta hipótesis. Extraoficialmente se maneja la hipótesis de que un grupo de hombres armados amagó al vigilante de la discoteca Baby`O Acapulco e ingresó por la fuerza para iniciar el incendio. (SDP Noticias)
Acusa Anaya que AMLO dejó a Lozoya quedarse 6 mdd. Ricardo Anaya acusó que el Presidente Andrés Manuel López Obrador dejó a Emilio Lozoya quedarse con los 6 millones de dólares que Odebrecht le dio a cambio de inculpar a sus adversarios. (Reforma)
AMLO asegura que control de precios del gas funciona... los datos dicen otra cosa. Vamos a poder tener controlados los precios, aseguró el mandatario. (El Financiero)
Internacional
Un "evento histórico" en Australia: la selva tropical más antigua del mundo regresa a manos de los aborígenes. El acuerdo, anunciado el miércoles 29 de septiembre, afecta a un territorio de más de 1.100 kilómetros cuadrados en el extremo nororiental del país. (El Confidencial)
"Nos sentimos humillados, tratados como animales": venezolanos afectados por la protesta que terminó con la quema de pertenencias de migrantes en Chile. Deambulando nuevamente por las calles, Bryan se encontró al día siguiente (sábado 24 de septiembre) con una marcha de manifestantes contra los migrantes que terminaría aún peor: con la quema de sus escasas pertenencias. "Quedé con lo puesto, no tengo nada. Esto ha sido horrible". (BBC)
Expresidente francés Sarkozy pasará un año en la cárcel. Nicolas Sarkozy fue condenado a un año de cárcel por financiación ilegal de campaña, excedió el límite de gastos autorizados en las elecciones de 2012. (Excélsior)
El Salvador da sus "primeros pasos" para minar bitcóin con energía geotérmica de sus volcanes. Así lo anunció el presidente Nayib Bukele. Desde el pasado 7 de septiembre, la criptodivisa es moneda de curso legal en el país centroamericano. (Actualidad RT)
Una campaña en España contra la prostitución y explotación sexual provoca indignación al estigmatizar a las mujeres rusas. Se trata del tercer país del mundo, y el primero de la Unión Europea, en consumo de prostitución. (Actualidad RT)
China impuso nuevas normas a las tecnológicas para controlar la “seguridad ideológica”. Las directrices prohíben “interferir en la opinión pública” o “poner en peligro el desarrollo económico”. Las autoridades argumentaron que el objetivo es establecer “un mecanismo de supervisión sólido”. (Infobae)
Covid-19
Bloqueará YouTube contenido antivacunas. YouTube comenzará a eliminar contenido que cuestione cualquier vacuna médica aprobada, no sólo las de Covid-19, en un giro del enfoque histórico de no intervención de la plataforma. (El Norte)
Regreso a la vida normal será en un año, según Pfizer, pero con una condición. La farmacéutica indicó que, gracias a las vacunas, el mundo volvería a la "vida normal", tras la pandemia de COVID. Pero advirtió que podría ser necesaria una vacuna de refuerzo cada año. (Expansión)
CDC de Estados Unidos hacen llamado urgente para que embarazadas se vacunen contra el Covid-19. Los CDC llamaron a embarazadas a vacunarse con el objetivo de prevenir casos graves y posiblemente la muerte. (SDP Noticias)
Eficacia de la vacuna anticovid de AstraZeneca es menor de la reportada en marzo. La eficacia general del 74% fue menor que el dato provisional del 79% reportada por la farmacéutica británica en marzo. (Noticieros Televisa)
Deportes
Se manipularon peleas en Rio 2016. En el boxeo de los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016 hubo "manipulación'' de peleas, incluso de combates por medallas, por parte de árbitros y jueces "cómplices y obedientes'', que incidieron en su desenlace, de acuerdo con una investigación de la Asociación Internacional de Boxeo. (Reforma)
Chucky Lozano confiesa que pudo haber muerto tras su lesión. Varios doctores le dijeron al Chucky Lozano que pudo haber quedado paralítico o morir debido a la lesión que sufrió ante Trinidad y Tobago en la pasada Copa Oro. (SDP Noticias)
La NBA golpeará el bolsillo de jugadores no vacunados. Los jugadores de la NBA que se pierdan partidos por incumplir normativas locales contra el Covid-19 dejarán de percibir el sueldo correspondiente a esos juegos, advirtió la liga estadunidense de basquetbol. (La Jornada)
Gigante de Acero podría ser casa de Tigres y Rayados: Samuel García. El Volcán fue inaugurado por Rayados en 1967, en un duelo ante Atlético de Madrid. (Mediotiempo)
Entretenimiento
El tráiler de “Soy Georgina”, el reality de la pareja argentina de Cristiano Ronaldo. La serie de Georgina Rodríguez: la historia detrás de la modelo, influencer y empresaria que cautivó al futbolista del Manchester United. (Infobae)
Lanzan nuevo tráiler de la tercera temporada de 'Luis Miguel'. En este capítulo de su vida Luis Miguel, interpretado por Diego Boneta, enfrentará retos personales y profesionales que pondrán en jaque su carrera profesional. (Excelsior)
"Jamás me he robado un peso", Inés Gómez Mont reaparece y se declara inocente. La madre de seis es buscada por la justicia mexicana al enfrentar graves acusaciones junto con su marido. Asegura que no pertenece al crimen organizado. (People)
¡Logró su libertad! Padre de Britney Spears deja de ser el tutor legal de la cantante. Un tribunal de Los Ángeles removió a Jamie Spears de la tutela judicial con la cual controlaba la vida de su hija. (Milenio)